(1)
WachidM.; NurinbaityY.; HariniN.; SaatiE. A.; WahyudiV. A. FORMULASI MEDIA ALTERNATIF DARI KULIT SINGKONG, PISANG, DAN WHEY UNTUK Lactobacillus Bulgaricus. J. Teknol Industri Pangan 2021, 32, 52-59.