(1)
AstutiS.; MuchtadiD.; AstawanM.; PurwantaraB.; WresdiyatiT. PENGARUH PEMBERIAN TEPUNG KEDELAI KAYA ISOFLAVON TERHADAP KADAR MALONALDEHID (MDA), AKTIVITAS SUPEROKSIDA DISMUTASE (SOD) TESTIS DAN PROFIL Cu,Zn-SOD TUBULI SEMINIFERI TESTIS TIKUS JANTAN [The Effects of Isoflavone-Riched Soybean Flour on MDA Level, Sup. J. Teknol Industri Pangan 2009, 20, 129.