(1)
PurnomoE. H.; GiriwonoP. E.; IndrastiD.; FirlieyantiA. S.; KinasihA. G. PARAMETER KINETIKA INAKTIVASI TERMAL DAN ISOLASI Staphylococcus Aureus PADA MINUMAN DARI GEL CINCAU HIJAU DAN ROSELA.
J. Teknol Industri Pangan
2015
,
26
, 124-133.