KusumaningrumI., WijayaC.H., KusnandarF., Misnawi- and SariA.B.T. 2014. PROFIL AROMA DAN MUTU SENSORI CITARASA PASTA KAKAO UNGGULAN DARI BEBERAPA DAERAH DI INDONESIA [Aroma and Flavor Sensory Profiles of Superior Cocoa Liquors from Different Regions in Indonesia]. Jurnal Teknologi dan Industri Pangan. 25, 1 (Aug. 2014), 106. DOI:https://doi.org/10.6066/jtip.2014.25.106.