HermaniantoJ. and AndayaniR.Y. 2013. STUDI PERILAKU KONSUMEN DAN IDENTIFIKASI PARAMETER BAKSO SAPI BERDASARKAN PREFERENSI KONSUMEN DI WILAYAH DKI JAKARTA [Study of Consumer Behaviour and Identification of Meat Ball Characteristics Based on Consumer Preferences in DKI Jakarta]. Jurnal Teknologi dan Industri Pangan. 13, 1 (Sep. 2013), 1.