[1]
SobarsaH.G., SuyatmaN.E. and KusumaningrumH.D. 2023. Potensi Ekstrak Kulit Daun Lidah Buaya sebagai Bahan Antibakteri pada Active Film Berbasis Pektin. Jurnal Teknologi dan Industri Pangan. 34, 1 (Jun. 2023), 62-69. DOI:https://doi.org/10.6066/jtip.2023.34.1.62.