[1]
Muhandri, T., Basuki Ahza, A., Syarief, R. and Sutrisno, . 2011. OPTIMASI PROSES EKSTRUSI MI JAGUNG DENGAN METODE PERMUKAAN RESPON [Optimization of Corn Noodle Extrusion Using Response Surface Methodology]. Jurnal Teknologi dan Industri Pangan. 22, 2 (Dec. 2011), 97.