[1]
Lindriati, T.- and Arbiantara, H.- 2011. PENGEMBANGAN PROSES COMPRESSION MOLDING DALAM PEMBUATAN EDIBLE FILM DARI TEPUNG KORO PEDANG (Canavalia ensiformis L.) [Development of Compression Molding Process for Edible Films Production from Canavalia ensiformis (L.) Flour]. Jurnal Teknologi dan Industri Pangan. 22, 1 (Jun. 2011), 53.