[1]
RianiC.R., NuraidaL. and MeryandiniA. 2020. ISOLASI BAKTERI ASAM LAKTAT ASAL JUS NANAS SEBAGAI KANDIDAT PROBIOTIK. Jurnal Teknologi dan Industri Pangan. 31, 2 (Dec. 2020), 103-112. DOI:https://doi.org/10.6066/jtip.2020.31.2.103.