LestariD., EvanJ. and SuhartonoM.T. 2020. FRAKSI PEPTIDA ANTIOKSIDAN DARI KASEIN SUSU KAMBING. Jurnal Teknologi dan Industri Pangan. 31, 2 (Dec. 2020), 188-196. DOI:https://doi.org/10.6066/jtip.2020.31.2.188.