FaizahF., KusnandarF. and NurjanahS. 2020. SENYAWA FENOLIK, ORYZANOL, DAN AKTIVITAS ANTIOKSIDAN BEKATUL YANG DIFERMENTASI DENGAN Rhizopus oryzae. Jurnal Teknologi dan Industri Pangan. 31, 1 (Jun. 2020), 86-94. DOI:https://doi.org/10.6066/jtip.2020.31.1.86.