PuspitasariC., SukarnoS. and BudijantoS. 2019. PERBAIKAN SIFAT FUNGSIONAL TEKNIS TEPUNG BIJI KELOR (MORINGA OLEIFERA) DENGAN PERKECAMBAHAN. Jurnal Teknologi dan Industri Pangan. 30, 2 (Dec. 2019), 180-188. DOI:https://doi.org/10.6066/jtip.2019.30.2.180.