WulandariZ., FardiazD., ThenawijayaM., YulianaN.D. and BudimanC. 2018. ISOLASI LISOZIM ALBUMIN TELUR AYAM RAS DENGAN METODE KROMATOGRAFI PENUKAR ION. Jurnal Teknologi dan Industri Pangan. 29, 2 (Dec. 2018), 155-163. DOI:https://doi.org/10.6066/jtip.2018.29.2.155.