NurnaafiA., SetyaningsihI. and -D. 2015. POTENSI PROBIOTIK BAKTERI ASAM LAKTAT ASAL BEKASAM IKAN NILA. Jurnal Teknologi dan Industri Pangan. 26, 1 (Jul. 2015), 109-114. DOI:https://doi.org/10.6066/jtip.2015.26.1.109.