Hayati R, Yusmanizar., Mustafril., Fauzi H. Kajian Fermentasi dan Suhu Pengeringan pada Mutu Kakao (Theobroma cacao L.). JTEP [Internet]. 2014Jan.3 [cited 2024Nov.22];26(2). Available from: https://journal.ipb.ac.id/index.php/jtep/article/view/7430