Novita DD, Ahmad U, .S, Budiastra IW. Penentuan Pola Peningkatan Kekerasan Kulit Buah Manggis Selama Penyimpanan Dingin Dengan Metode NIR Spectroscopy. JTEP [Internet]. 2014Jan.7 [cited 2024Dec.22];25(1). Available from: https://journal.ipb.ac.id/index.php/jtep/article/view/7379