wa odeN, Darmawati E, Suro MardjanS, Khumaida N. Komposisi Fisikokimia Tepung Ubi Kayu dan Mocaf dari Tiga Genotipe Ubi Kayu Hasil Pemuliaan. JTEP [Internet]. 2021Mar.5 [cited 2024Jul.5];8(3):97-104. Available from: https://journal.ipb.ac.id/index.php/jtep/article/view/29539