Nava N, Darmawati E, Suyatma NE. Studi Coating dengan Metode Semprot Berbasis Bahan Baku Pektin untuk Mempertahankan Kesegaran Buah Rambutan. JTEP [Internet]. 2019Aug.30 [cited 2024Jul.27];7(1):41-8. Available from: https://journal.ipb.ac.id/index.php/jtep/article/view/27337