.S., SantosoU., and .A. “Pengaruh Pemanasan Kelapa Parut Dan Teknik Pengunduhan Terhadap Rendemen Dan Mutu Virgin Coconut Oil (VCO)”. Jurnal Keteknikan Pertanian, Vol. 22, no. 2, Jan. 2014, doi:10.19028/jtep.022.2.%p.