SetiartoR. H. B., WidhyastutiN., AgustinN., RahmawatiR., dan WawoA. H. “Pendugaan Umur Simpan Saus Buah Merah Pedas (Pandanus Conoideus Lamk) Dengan Metode Accelerated Shelf Life Test”. Jurnal Keteknikan Pertanian, Vol. 6, no. 3, Maret 2019, hlm. 279-86, doi:10.19028/jtep.06.3.279-286.