UtamaR. S., SuyatmaN. E., and YullianaN. D. “Studi Kinetika Degradasi Warna Biodegradable Film - Antosianin Untuk Indikator Proses Termal”. Jurnal Keteknikan Pertanian, Vol. 6, no. 2, Nov. 2018, pp. 137-44, doi:10.19028/jtep.06.2.137-144.