NelwanL. O., YudisaputroF., and NabetaniH. “Pemodelan Daya Pengadukan Selama Proses Dehidrasi Osmotik Irisan Mangga Dalam Larutan Gula”. Jurnal Keteknikan Pertanian, Vol. 3, no. 2, Jan. 2016, doi:10.19028/jtep.03.2.%p.