KurniasariI., PurwantoY. A., BudiastraI. W., and RidwaniS., “Prediksi Tanin dan Total Padatan Tidak Terlarut Buah Kesemek (Diospyros kaki L.) Menggunakan Spektroskopi NIR”, JTEP, vol. 5, no. 3, pp. 245-252, Feb. 2018.