NelwanL. O., YudisaputroF. and NabetaniH. (2016) “Pemodelan Daya Pengadukan selama Proses Dehidrasi Osmotik Irisan Mangga dalam Larutan Gula”, Jurnal Keteknikan Pertanian, 3(2). doi: 10.19028/jtep.03.2.%p.