K.D. M., TambunanA. H., SoekartoS. T. and SR. P. A. (2015) “PENGARUH SUHU MEDIA PEMBEKU TERHADAP EFISIENSI EKSERGI DAN LAJU PEMBEKUAN”,
Jurnal Keteknikan Pertanian
, 21(2). doi: 10.19028/jtep.021.2.%p.