HakikiDini Nur, Emmy Darmawati, PurwantoY Aris, Ueno Hideto, and Yo Toma. 2017. “Perubahan Kualitas Pasca Panen Bayam Organik Selama Penyimpanan Setelah Perlakuan Heat Shock Dan Hydrocooling”. Jurnal Keteknikan Pertanian 4 (1). https://doi.org/10.19028/jtep.04.1.%p.