NelwanLeopold O., Fibula Yudisaputro, and Hiroshi Nabetani. 2016. “Pemodelan Daya Pengadukan Selama Proses Dehidrasi Osmotik Irisan Mangga Dalam Larutan Gula”. Jurnal Keteknikan Pertanian 3 (2). https://doi.org/10.19028/jtep.03.2.%p.