NovitaD. D.; AhmadU.; .S.; BudiastraI. W. Penentuan Pola Peningkatan Kekerasan Kulit Buah Manggis Selama Penyimpanan Dingin Dengan Metode NIR Spectroscopy. Jurnal Keteknikan Pertanian, v. 25, n. 1, 7 Jan. 2014.