(1)
KurniasariI.; PurwantoY. A.; BudiastraI. W.; RidwaniS. Prediksi Tanin Dan Total Padatan Tidak Terlarut Buah Kesemek (Diospyros Kaki L.) Menggunakan Spektroskopi NIR.
JTEP
2018
,
5
, 245-252.