MaharsihI.K., PusfitasariM.D., ErnawatiL., PutriC.A.S. and HidayatM.T. 2022. Formulasi Edible Coating Berbasis Limbah Pertanian untuk Menjaga Kualitas Nanas. Jurnal Keteknikan Pertanian. 10, 2 (Sep. 2022), 145-161. DOI:https://doi.org/10.19028/jtep.010.2.145-161.