wa odeN., DarmawatiE., Suro MardjanS. and KhumaidaN. 2021. Komposisi Fisikokimia Tepung Ubi Kayu dan Mocaf dari Tiga Genotipe Ubi Kayu Hasil Pemuliaan. Jurnal Keteknikan Pertanian. 8, 3 (Mar. 2021), 97-104. DOI:https://doi.org/10.19028/jtep.08.3.97-104.