KurniasariI., PurwantoY.A., BudiastraI.W. and RidwaniS. 2018. Prediksi Tanin dan Total Padatan Tidak Terlarut Buah Kesemek (Diospyros kaki L.) Menggunakan Spektroskopi NIR. Jurnal Keteknikan Pertanian. 5, 3 (Feb. 2018), 245-252. DOI:https://doi.org/10.19028/jtep.05.3.245-252.