Search

Search Results

• PENGEMBANGAN PRODUK DIMSUM BERBAHAN DASAR UBI UNGU (IPOMOEA BATATAS L.) Development of Dimsum Product from Purple Sweet Potato (Ipomoea batatas L.)

  Vieta Annisa Nurhidayati, Annisa Rizkiriani, Ani Nuraeni, Andika Ghea Prameswari, Chandra Elsa Marlina, Fikri Khair Naqli

  98-109

  2022-12-30

  DOI: https://doi.org/10.29244/jstsv.12.2.98-109

• FEASIBILITY ANALYSIS OF BIOGAS CHICKEN MANURE BUSINESS DEVELOPMENT (CASE STUDY AT PT JATINOM INDAH FARM) Analisis Kelayakan Usaha Pengembangan Bisnis Biogas Kotoran Ayam (Studi Kasus di PT Jatinom Indah Farm, Jawa Barat, Indonesia)

  Intani Dewi, Wildan Fauzan Supriana

  62-69

  2021-07-31

  DOI: https://doi.org/10.29244/jstsv.10.2.62-69
• 

  To Biomassa Tempurung Buah nyamplung (Callophyllum spp) untuk Pembuatan Briket Arang sebagai Bahan Bakar Alternatif

  Fahrizal Hazra, Novita Sari

  8-13

  DOI: https://doi.org/10.29244/jstsv.1.1.8-13

• BREAD FRUITS PUDDING DENGAN PEMANIS ALAMI SEBAGAI ALTERNATIF DESSERT UNTUK PASIEN DIABETES MELLITUS Bread Fruits Pudding With Natural Sweeteners as An Alternative Dessert For Diabetes Mellitus Patients

  Rosyda Dianah, Rayhan

  33-48

  2021-09-18

  DOI: https://doi.org/10.29244/jstsv.11.1.33-48

• Sensori dan Karakteristik Asam Lemak Daging Itik Cihateup, Alabio dan Silangannya (Sensory and Fatty Acids Characteristics of Cihateup Duck Meats, Alabio and Cross-bred)

  Fitriani Eka Puji Lestari, Jakaria Jakaria, Rukmiasih Rukmiasih

  17-25

  2015-06-04

  DOI: https://doi.org/10.29244/jstsv.5.1.17-25