Nurhayati T, Salamah E, Dynnar nico. PURIFIKASI PARSIAL DAN KARAKTERISASI ENZIM KATEPSIN DARI IKAN BANDENG (Chanos Chanos Forskall). JPHPI [Internet]. 1 [dikutip 15 Mei 2025];15(2). Tersedia pada: https://journal.ipb.ac.id/index.php/jphpi/article/view/6208