Nurjanah., Setyaningsih I, Soekarno., Muldani M. Kemunduran Mutu Ikan Nila Merah (Oreochromis sp.) Selama Penyimpanan pada Suhu Ruang. JPHPI [Internet]. 2010May18 [cited 2024Nov.22];7(1). Available from: https://journal.ipb.ac.id/index.php/jphpi/article/view/1056