Poernomo D, Suseno SH, Wijatmoko A. Pemanfaatan Asam Cuka, Jeruk Nipis (Citrus aurantifolia) dan Belimbing Wuluh (Averrhoa bilimbi) untuk Mengurangi Bau Amis Petis Ikan Layang (Decapterus spp.). JPHPI [Internet]. 2010May18 [cited 2024Nov.23];7(2). Available from: https://journal.ipb.ac.id/index.php/jphpi/article/view/1037