Riyanto, Bambang, .Uju, and Sofia Halimi. “RECOVERY ENZIM PROTEASE DARI JEROAN IKAN TUNA DENGAN TEKNOLOGI ULTRAFILTRASI DAN REVERSE OSMOSIS”. Jurnal Pengolahan Hasil Perikanan Indonesia 15, no. 2 (1). Accessed June 16, 2024. https://journal.ipb.ac.id/index.php/jphpi/article/view/6184.