Dewita., Syahrul., and Isnaini. “PEMANFAATAN KONSENTRAT PROTEIN IKAN PATIN (Pangasius Hypopthalmus) UNTUK PEMBUATAN BISKUIT DAN SNACK”. Jurnal Pengolahan Hasil Perikanan Indonesia 14, no. 1 (1). Accessed April 20, 2024. https://journal.ipb.ac.id/index.php/jphpi/article/view/3426.