TrilaksaniW., SalamahE., and NabilM. “Pemanfaatan Limbah Tulang Ikan Tuna (Thunnus sp.) Sebagai Sumber Kalsium Dengan Metode Hidrolisis Protein”. Jurnal Pengolahan Hasil Perikanan Indonesia, Vol. 9, no. 2, 1, doi:10.17844/jphpi.v9i2.983.