Fikriyah A. N., Nurjanah N., Nurhayati T., Primahana G., and Barokah G. R. “Parameter Kemunduran Mutu Sebagai Indikator Pembeda Asal Formaldehida Pada Ikan Opah Selama Penyimpanan Suhu Chilling: Quality Deterioration Parameters As a Differentiating Indicator of Formaldehyde Origin in Moonfish During Chilling Temperature Storage”. Jurnal Pengolahan Hasil Perikanan Indonesia, Vol. 27, no. 10, Oct. 2024, pp. 932-43, doi:10.17844/jphpi.v27i10.56765.