PoernomoD., JacoebA. M., UtamiU. T., and NugrahaR. “PEMANFAATAN KUNYIT (Curcuma Domestica Val) DAN JERUK NIPIS (Citrus Aurantifolia Swingle) DALAM PEMBUATAN ABON IKAN LEMURU”. Jurnal Pengolahan Hasil Perikanan Indonesia, Vol. 13, no. 2, 1, doi:10.17844/jphpi.v13i2.5352.