RiyantoB., MadduA., and .S. “PENDETEKSIAN TINGKAT KESEGARAN FILET IKAN NILA MENGGUNAKAN PENGUKURAN SIFAT BIOLISTRIK”.
Jurnal Pengolahan Hasil Perikanan Indonesia
, Vol. 15, no. 1, 1, doi:10.17844/jphpi.v15i1.5330.