AgustinT. I. “MUTU FISIK DAN MIKROSTRUKTUR KAMABOKO IKAN KURISI (Nemipterus Nematophorus) DENGAN PENAMBAHAN KARAGINAN”. Jurnal Pengolahan Hasil Perikanan Indonesia, Vol. 15, no. 1, 1, doi:10.17844/jphpi.v15i1.5329.