DewiM. A., MubarikN. R., DesniarD., and BudiartiS. “Aplikasi Bakteri Asam Laktat Dari Inasua Sebagai Biopreservatif Ikan Patin (Pangasius sp.) : Lactic Acid Bacteria Aplication from Inasua As Biopreservative for Catfish (Pangasius sp.)”. Jurnal Pengolahan Hasil Perikanan Indonesia, Vol. 25, no. 1, Apr. 2022, pp. 152-6, doi:10.17844/jphpi.v25i1.39206.