Muhammad Nur Fajri, NurjanahN., and UjuU., “Peningkatan Mutu Ikan Keumamah Loin Aceh dari Cakalang (Katsuwonus pelamis) menggunakan Daun Kari (Murraya koenigii): Quality Improvement of Keumamah Loin Aceh Fish from Skipjack Tuna (Katsuwonus pelamis) using Curry Tree Leaves (Murraya koenigii)”, JPHPI, vol. 24, no. 3, pp. 347-356, Dec. 2021.