YuliantoA., Heri SusenoS. and NugrahaR. (2022) “Etil Ester Minyak Ikan Tuna sebagai Bahan Penyediaan Suplemen Omega-3 menggunakan Perlakuan NaOH dan Suhu: Ethyl Ester of Tuna Fish Oil as an Ingredient in Providing Omega-3 Supplements using NaOH and Temperature Treatment”, Jurnal Pengolahan Hasil Perikanan Indonesia. Bogor, ID, 25(2), pp. 294-306. doi: 10.17844/jphpi.v25i2.40547.