MugozinA. and HusniA. (2019) “Pengaruh penambahan ekstrak florotanin dari Sargassum sp. pada susu segar terhadap aktivitas antioksidan dan tingkat penerimaan konsumen”, Jurnal Pengolahan Hasil Perikanan Indonesia. Bogor, ID, 22(3), pp. 562-572. doi: 10.17844/jphpi.v22i3.29127.