NurilmalaM., NurhayatiT. and RoskanandaR. (2018) “Limbah Industri Filet Ikan Patin untuk Hidrolisat Protein”, Jurnal Pengolahan Hasil Perikanan Indonesia. Bogor, ID, 21(2), pp. 287-294. doi: 10.17844/jphpi.v21i2.23083.