riryjohan -, vita novalina lawalata, elizabeth juleny tapotubun, and far-farrisyart alberth. 2014. “MUTU ORGANOLEPTIK PRODUK ENBAL FORTIFIKASI (MAKANAN TRADISIONAL KEPULAUAN KEI) DITINJAU DARI DAYA TERIMA KONSUMEN”. Jurnal Pengolahan Hasil Perikanan Indonesia 16 (3). Bogor, ID. https://doi.org/10.17844/jphpi.v16i3.8064.