Sudirman, Sabri, Erina Aprilia, and Miftahul Janna. 2022. “Kandungan Senyawa Polifenol Dan Aktivitas Antioksidan Daun Tumbuhan Apu-Apu (Pistia Stratiotes) Dengan Metode Pengeringan Yang Berbeda: Polyphenol Compounds and Antioxidant Activity of Water Lettuce (Pistia Stratiotes) Leaf Extract With Different Drying Methods”. Jurnal Pengolahan Hasil Perikanan Indonesia 25 (2). Bogor, ID, 235-43. https://doi.org/10.17844/jphpi.v25i2.41523.